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美味醋溜木须做法大全

2017-6-8

醋溜木须的做法: 1、准备所有主要食材,炒的羊肉最好用羊里脊肉或者是后腿,其它部位不够嫩,当然你要能买到最小的那条里脊,那更棒 2、所有牛羊肉切片都不能顺着纹理切,必须横切,就是刀要和纹理成九十度角去切,这样把纤维切断了,肉才会嫩,不然你嚼皮筋儿去吧 3、鸡蛋打散,羊肉用料酒,一点盐抓匀,然后...

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